중부권 최대의 낚시터로 알려진 초평저수지 일대에 붕어마을이 조성되어 있다. 저수지주변으로 민물요리를 취급하는 음식점들이 많이 있는데, 그 중에 '붕어찜'을 전문으로 조리하는 '붕어마을' 음식촌이 조성되어 전국의 붕어찜 애호가들이 즐겨 찾아오고 있다. 향토음식인 '붕어찜'을 널리 알리기 위해 2009년 11월 14일 제1회 초평붕어마을 붕어찜 축제를 시작으로 매년 붕어마을 주차 광장에서 축제가 개최된다.