Văn hóa & Du lịch

Xưởng rượu Jincheon Deoksan

Xưởng rượu Jincheon Deoksan
Jincheon Deoksan Brewery
712 Chogeum-ro, Yongmong-ri, Deoksan-eup
  • Chỉ định : Tài sản văn hóa đã đăng ký số 58 (30 tháng 6 năm 2003)
  • Thời đại : Năm 1930
  • Quy mô : 347.1㎡
  • Chất liệu : Gỗ (mái thiếc)

Đây là tòa nhà gỗ một tầng với mái tôn, được xây dựng vào năm 1930 và vẫn giữ được hình dáng ban đầu. Hiện nay thế hệ thứ ba của doanh nghiệp gia đình vẫn tiếp tục sản xuất rượu truyền thống, chúng ta có thể thấy nét văn hóa lối sống truyền thống thông qua quy trình sản xuất này.

Đặc điểm của công trình xưởng rượu thể hiện rõ ở những bức tường được hoàn thiện bằng những lon lúa miến dệt lấm lem bụi bẩn, rồi đến những tấm ván gỗ, trấu được lấp đầy giữa những bức tường bùn và những tấm ván gỗ. Trấu còn được lợp trên của xưởng rượu truyền thống như phòng lên men, thể hiện rõ nét đặc trưng của cơ sở sản xuất này.