産業&経済

果物/野菜類

キュウリ

キュウリ

生居鎮川キュウリは、適度な気候と土壌条件で環境にやさしく栽培され、ビタミンと水分が豊富で、独特の香りと歯応えが非常に優れている。

トマト

トマト

生居鎮川トマトは、80余の農家が1,200トン余りを生産、全出荷量基準で全国上位5%を占めるほど、全国的に高い位置を占めている。生居鎮川トマトは寒暖の差が大きく、黄土質土壌で生産され、糖度が高く、色も鮮やかで、消費者に人気が高い。

ズッキーニ

ズッキーニ

生居鎮川のズッキーニは、80余の農家が33haでインキュベータで生産している。ズッキーニは低カロリー食品で、繊維素やビタミン、ミネラルが豊富で、ダイエットに最適の食材である。

パプリカ

パプリカ

生居鎮川パプリカは、環境にやさしい農法で栽培された、各種ビタミンが豊富なカラーフードの代表野菜であり、最先端のガラス温室で栽培され、シャキッとした食感と甘味が逸品である。

メロン

メロン

生居鎮川木炭灰メロンは70余りの農家で70ha規模、1,000トン余りを生産しており、鎮川の豊富な日照量、肥沃な土壌のという利点だけでなく、科学的な土壌管理および体系的な管理を通じて高品質のメロンを生産し、首都圏と隣接した地理的利点から消費者に人気が高い。